Wer ist die wunderschöne Dame, die heute das AltstadtQuartier bewacht? Im Jahr 2018 hat eine vierstöckige Dame im Innenhof des AltstadtQuartiers Münchner Hof das Licht der Welt erblickt. Der weißrussische Künstler Andre…

Das Sauerkrautstampfen – Erinnerungen der Seniorchefin Karin Helmberger „Im Herbst jeden Jahres wurde Sauerkraut eingestampft. Ein riesiges Fass stand im Vorraum des Kühlhauses. Schob man meine Schwester und mich hinein, konnten wir…

Dieses für Regensburg so typische Häuserviertel um das AltstadtQuartier taucht in den Quellen bereits im Jahr 1279 mit der Bezeichnung „inter utensila“ (= unter Gebrauchsgegenstände) auf. 1359 ist erstmals der Gassenname „unter…